Größere Runden, gleiches Prinzip: gekocht wird vor Ort, angerichtet wird frisch. Ab zwanzig Personen — Firmenfeier, Geburtstag oder Hochzeit.
Der Unterschied zum klassischen Caterer: Es kommt nichts fertig aus der Küche eines Betriebs, sondern wird vor Ort zubereitet und unmittelbar vor dem Servieren angerichtet. Damit schmeckt der letzte Teller wie der erste. Vom Menü über das Geschirr bis zum Service am Abend läuft alles über eine Ansprechperson.
Firmenfeiern und Weihnachtsessen, Geburtstage und runde Jubiläen, Hochzeiten und Taufen, Produktpräsentationen und Kundenabende, Sommerfeste im Garten. Für jeden dieser Anlässe gibt es andere Anforderungen an Timing und Menüaufbau — deshalb wird das Menü nach dem Gespräch gebaut, nicht aus einem Katalog gewählt.
Ab zwanzig Personen. Für kleinere Runden ist ein Private Dinner die passendere Form.
Ja, auf Wunsch inklusive Service am Abend. Das wird nach Gästezahl und Ablauf kalkuliert.
Ja, österreichweit. Außerhalb Wiens wird die Anfahrt nach Absprache verrechnet.
Für Hochzeiten und Firmenfeiern idealerweise zwei bis drei Monate, für kleinere Anlässe reichen oft zwei bis drei Wochen.